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   新 闻 动 态  
     
     
     
     
     
     
   面点面塑介绍
面塑即面人,或称江米人,这是家喻户晓大众喜爱的一种民间艺术,在农村或城镇,人们经常可以看到背着箱子在街头卖艺的面塑艺人,支起马扎,用着五颜六色的面团,捏将起来,大人小孩都围着看,在手指的灵活操作下,瞬间就变成栩栩如生的艺术形象,给许许多多的童年平添了不少乐趣。面塑艺术在我国有着相当久远的历史,早在汉代迎神赛会上的傩舜便有用面团塑成的鬼怪头部形象。
 
新闻动态  
 
面点学员李佳小吃店开业
  上海德志厨艺培训中心;李佳经过短期强化培训近期开业了,店不大,二三十个位子,做的是西北特色面点小吃,厨房是透明式的那种。
坐下来服务员就给我们倒冰水了,挺贴心的,我点了原汁牛肉面,天热,吃得清淡点。
面条的所用的面粉挺精细的,比在食堂里吃的面条好多了,有嚼劲,就是不是很入味的感觉,汤是骨头汤吧。
这里早上6点半就开门了,做早餐的,有特色小吃锅贴,香甜玉米棒,腊汁肉夹馍,特色灌饼,皮蛋瘦肉粥,香菇牛肉粥,香甜八宝粥,营养蔬菜粥,小米南瓜粥等等,以后有机会也想尝尝的。
这里的餐点都是纯手工制作的,主打特色餐点有至尊牛肉面,秦州打卤面,原汁牛肉面,翡翠鸡丝碎面,特色锅贴,特色馅饼,腊汁肉夹馍,酱香龙骨,麻辣牛肉等。
外送的话是15元起送的。


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