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   新 闻 动 态  
     
     
     
     
     
     
   面点面塑介绍
面塑即面人,或称江米人,这是家喻户晓大众喜爱的一种民间艺术,在农村或城镇,人们经常可以看到背着箱子在街头卖艺的面塑艺人,支起马扎,用着五颜六色的面团,捏将起来,大人小孩都围着看,在手指的灵活操作下,瞬间就变成栩栩如生的艺术形象,给许许多多的童年平添了不少乐趣。面塑艺术在我国有着相当久远的历史,早在汉代迎神赛会上的傩舜便有用面团塑成的鬼怪头部形象。
 
新闻动态  
 
营养早餐店培训学费是多少?
  “学做‘营养早餐’学费是多少?”“早餐店咋加盟?”昨天下午,在“营养早餐”加盟说明会上,面对想开早点店的市民连珠炮似的发问,福记酒家老板王红卫有些应接不暇,但他表示,先扶持开一个“营养早餐”样板店,准确核算成本和利润,然后再带领大家开连锁店,最大限度地降低投资风险。
  
  百名市民早早到场
  
  昨天,100多市民早早来到指定地点,等待王红卫出现。“感谢大家对‘营养早餐’的关注,我不会辜负大家的希望。”开场白之后,王讲述了“营养早餐”的来历和自己的创业经历。他说,相传“营养早餐”原是宋皇室的早点,王室衰落后,制作技艺流传到民间,被聂姓家族代代相传保留至今。
  
  “本地的早点多是‘三高’食品,早餐店多是地摊性质,无论从营养角度还是就餐环境,都与省会城市地位不相称。”根据他对本市早餐市场的调查,王红卫点出“不足即商机”。而以“五谷豆粥”为主的“营养早餐”,以五谷杂粮为主料,精工研磨,做出的早餐最大限度地保存营养成分,而且口感细腻,味道清爽,与醇厚的正餐相得益彰,备受市民欢迎。
  
  一位高姓市民称,自己已开了一家早点店,想扩大经营,看中了“营养早餐”这个项目。和他一样想法的不在少数,一位女士甚至说,自己已万事俱备,急切地想上这个项目,还请记者“说情”,及早加盟开店。记者发现,参会的大多数市民并不是下岗失业人员,与王红卫帮助下岗失业人员创业的夙愿不太吻合,而且他也没料到场面会如此热烈。
  
  先建样板店再连锁
  
  王红卫说,本来是想小范围地为公益事业做点事,没想到有这么多人想加盟。因为投资有风险,为了把投资风险降低到最低限度,他准备先帮助第一批来酒家实习的下岗职工(他们是参加本报组织的“餐饭创富培训”的学员),开“营养早餐”样板店,准确核算投入成本和获得利润,然后让加盟者“克隆”,这样能够有效地控制风险,确保大家有钱可赚,至少做到不赔钱。按照计划,学做早餐每期人数不能超过5人,实习10-30天,以学会为准。
  
  市劳动就业训练中心负责创业培训的陈汉生老师趁热打铁,讲解了创业者需要的素质和具备的条件,如何分析市场、核算成本、强化管理、经营创新,以及创业应该注意的问题,提醒创业者对创业做到心中有数,上项目要冷静。


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