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   面点面塑介绍
面塑即面人,或称江米人,这是家喻户晓大众喜爱的一种民间艺术,在农村或城镇,人们经常可以看到背着箱子在街头卖艺的面塑艺人,支起马扎,用着五颜六色的面团,捏将起来,大人小孩都围着看,在手指的灵活操作下,瞬间就变成栩栩如生的艺术形象,给许许多多的童年平添了不少乐趣。面塑艺术在我国有着相当久远的历史,早在汉代迎神赛会上的傩舜便有用面团塑成的鬼怪头部形象。
 
新闻动态  
 
致青春不留遗憾学西点坚定未来方向
 

  

         电影《致我们终将逝去的青春》作为赵薇的导演处女作品,公

映12天取得超过5.2亿元票房的好成绩,同时也在网上引起一波波关于青春的讨论,青春的五颜六色给大家留

下了种种怀念的种子。在上海德志餐饮培训学校西点专业的同学们的青春里,留下的是忙碌的身影,学西点

坚持着他们最初的梦想,不留一丝遗憾。


  
    学西点,成为优秀的烘焙师是每一位上海德志西点学子们的梦想。烘焙

师虽然不常出现在大众面前,但是在很多影视剧中西点师确是常客,最熟悉的《我叫金三顺》,最平民的

《爱的面包魂》,最励志的《面包王卓金求》。为什么烘焙师能够如此受导演们的青睐呢?其实原因很简

单,烘焙师工作的环境十分优雅,西饼屋的装修永远是或华丽或俏皮,这种时尚的气质与影视剧对于时尚的

追求正好吻合。再者,烘焙师的形象端庄大方,有句话说的好,认真的女人最漂亮,试想在飘香的烘焙间,

一身洁白的厨师服,将面粉化成美味的面包,这样的女主角难道不是魅力无限吗?
  

   

   西点不是女生的专利,实际上在工作中更多西点师正是男性。也许曾经他们也像致青春里一群青春年少的

学生一样疯狂过,庆幸的是他们终于整理好梦想朝着西点师的目标前进。西点市场的火爆已经不是一天两天

了,消费者对于营养美味的西点越来越认可,各种西饼店越做越大,西点种类越来越多,如果你已经下定决

心做一名西点师,那就要不断地学习新的东西,并经过不断的实操练习巩固学习的成果。
  

   

  青春不是用来怀念的,青春应该是不留一丝遗憾的,相信上海德志学时尚西点专业的同学们绝对有信心大

声的回答:“我的青春不遗憾。”有目标就有希望,他们一直在通往梦想的路上奔跑。
  
  

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