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上海老味道“德志生煎”强势入苏 地道美味引人垂涎

带着对美食的憧憬，小编走进德志生煎，即使已经过了饭点，还是有不少人在此等候品尝美食。“我原来特别不喜欢吃像包子、饺子这类带馅儿的食物，但生煎不一样，皮薄、底脆、汤足、味香，虽然是上海的代表作，却也符合北方人的口味，吃的第一口我就喜欢上了它。”正在店内购买生煎的赵女士告诉小编。看着手里面提了3份生煎准备外带回家的赵女士，小编忍不住想要亲自品尝一下这个来自上海弄堂口的地道美食。




德志生煎

德志生煎包端上来，香气扑面而来，浑圆可爱的生煎上面撒上芝麻和葱花，被煎制的外焦里嫩，光是看着已经让人胃口大动。吃上一口，浓郁的汤汁便从包子里冒了出来，将鲜美浓郁的汤汁喝完后，满口留香。吃上一口包子，外皮焦脆可口，配上紧实鲜嫩的肉馅，让人忍不住想要继续品尝，一个、两个、三个、四个……一眨眼功夫便都进了小编的腹中。




咬开后的生煎包更诱人

如此美味的生煎包制作诀窍究竟是什么呢？德志生煎的工作人员告诉小编：“我们的生煎和市面上常见的生煎有所不同，我们是采用最好、最新鲜的猪肉，经过上海那边的秘制手法制作而成，保证每个生煎都馅料十足，鲜嫩可口。此外，我们店内的生煎包是全天供应，全部都是新鲜出锅的第一口美食。“为了使生煎包更符合苏州人的口味，德志生煎的老板还特别为每桌都准备了辣椒酱和醋，生煎配上辣椒酱吃绝对堪称难觅美味。




咖喱酸辣粉汤


除了生煎包外，德志生煎还经营汤面、、小馄饨、菜肉馄饨、酸辣粉、粉丝、馄饨等特色美食，最大限度的满足顾客对美食的需求。尤其值得一提的是店内的上海葱油拌面，绝对是难得一尝的美味。经过多道工序制作的香葱，遍附面条上，由于葱已回软，也容易与面条粘附，因而吃起来口感肥润，满嘴生香。心动的吃货们，不妨前去品尝一下。

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