【2016年,陕西凉皮必火!!】陕西的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老少都爱吃!上海德志正宗陕西小吃培训与您分享
闲话不多,用实力来说话!! duang!让上海德志小吃培训“筋”、“薄”、“细”、“穰”的陕西凉皮来拯救您的夏天!!
陕凉皮凉皮,是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。凉皮又称“酿皮子”,从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口,放入煮熟的芹菜和黄豆牙更是别有一番风味,宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。 做好了,当然得炫耀!不然怎么对得起自己的汗水呢??
一张桌子,几个小板凳,就是一个凉皮摊,只要有卖的,就有人吃,凉皮以其棉软润滑,酸辣可口,爽口开胃,不但是街头小吃,而且登上大雅之堂。在陕西各大饭店、饭庄、酒楼经营的陕西风味小吃和陕西风味小吃宴中,凉皮是必不可少的。
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